Tarifs des boissons servies à table ou au comptoir de 10h à 20h
Merci de respecter les gestes barrières et de penser aux voisins à partir de 20h

23.50€

Le plat midi seul Le plat midi seul

19.50€

Le menu midi Le menu midi

A choisir dans la carte : Entrée/plat ou plat/dessert
Sauf samedi, dimanche
A choisir dans la carte : Entrée/plat ou plat/dessert
Sauf samedi, dimanche

23.50€

A choisir dans la carte : Entrée/plat ou plat/dessert
Sauf samedi, dimanche
A choisir dans la carte : Entrée/plat ou plat/dessert
Sauf samedi, dimanche

59,00€

Dégustation en trois bouchées Dégustation en trois bouchées

Bouché de foie gras, figue, parmesan Brochette de Saint Jacques Crème brulée légumes de saison Bouché de foie gras, figue, parmesan Brochette de Saint Jacques Crème brulée légumes de saison

Bouché de foie gras, figue, parmesan Brochette de Saint Jacques Crème brulée légumes de saison Bouché de foie gras, figue, parmesan Brochette de Saint Jacques Crème brulée légumes de saison

Le Boeuf Le Boeuf

Boeuf Wellington du Chef et son beurre groseille Boeuf Wellington du Chef et son beurre groseille

Boeuf Wellington du Chef et son beurre groseille Boeuf Wellington du Chef et son beurre groseille

du côté sucré du côté sucré

au choix Cheesecake à la rose moelleux au chocolat et glace vanille au choix Cheesecake à la rose moelleux au chocolat et glace vanille

au choix Cheesecake à la rose moelleux au chocolat et glace vanille au choix Cheesecake à la rose moelleux au chocolat et glace vanille

Terrine de campagne, épices Rabelais, confiture d'oignons Terrine de campagne, épices Rabelais, confiture d'oignons

11.00€

Foie gras de canard mi cuit à l'armagnac, épices douces, toasts Foie gras de canard mi cuit à l'armagnac, épices douces, toasts

25.00€

Dome de fromage de chèvre, miel, piment, échalote, sauce volaille intense Dome de fromage de chèvre, miel, piment, échalote, sauce volaille intense

10.50€

Feuilleté de moules Marinières, crémeux de coing, émulsion légumes verts, et tuile d'encre de seiche Feuilleté de moules Marinières, crémeux de coing, émulsion légumes verts, et tuile d'encre de seiche

10.50€

Ile flottante au saumon fumé d'Ecosse, sabayon de vin blanc de Loire Ile flottante au saumon fumé d'Ecosse, sabayon de vin blanc de Loire

10.50€

Bouillon de champignons, légumes racines glacés, crème de noix, comté 18 mois Bouillon de champignons, légumes racines glacés, crème de noix, comté 18 mois

10.50€

Filet de Daurade Royale poêlé, sauce comté et encre de seiche, linguines, légumes Filet de Daurade Royale poêlé, sauce comté et encre de seiche, linguines, légumes

23.50€

Pavé de boeuf (rumsteck), sauce Chorizo, potatoes épicées Pavé de boeuf (rumsteck), sauce Chorizo, potatoes épicées

23.50€

Foie de veau épais, crème de topinambour, cromesquis de pomme de terre vitelotte, oignons doux Foie de veau épais, crème de topinambour, cromesquis de pomme de terre vitelotte, oignons doux

25.50€

Epaule d'agneau confite et rôtie en crépine, Chioggias, Courgettes, Abricots Epaule d'agneau confite et rôtie en crépine, Chioggias, Courgettes, Abricots

23.50€

Assiette végétarienne, fenouil confit au miel d'Accacia, émulsion d'herbes et anis Assiette végétarienne, fenouil confit au miel d'Accacia, émulsion d'herbes et anis

23.50€

Côte de bœuf véritable (1kg et +) - Pour 2 personnes Côte de bœuf véritable (1kg et +) - Pour 2 personnes

Hors menu Hors menu

75.00€

Hors menu Hors menu

Sélection de fromages AOP au lait cru, confiture de cerises noires Sélection de fromages AOP au lait cru, confiture de cerises noires

13.50€

Création glacée pralinée, sorbet estragon, glace vanille, chocolat blanc Création glacée pralinée, sorbet estragon, glace vanille, chocolat blanc

10.50€

Tartelette, crème d'amande, mangue, ananas, fruits de la passion Tartelette, crème d'amande, mangue, ananas, fruits de la passion

10.50€

Ganache de chocolat au riz soufflé caramélisé, tuile de chocolat amer Ganache de chocolat au riz soufflé caramélisé, tuile de chocolat amer

10.50€

Jolie mont blanc meringué à la crème de châtaigne vanillé Jolie mont blanc meringué à la crème de châtaigne vanillé

10.50€

PÉTILLANT PÉTILLANT

14cl

50cl

75cl

Crémant de Loire Raphaêl Midoir Crémant de Loire Raphaêl Midoir

30.00€

Champagne brut Benoit Cocteau Champagne brut Benoit Cocteau

60.00€

VINS ROSÉS VINS ROSÉS

IGP Méditerranée Le fou du Malijay Pierre Deltin IGP Méditerranée Le fou du Malijay Pierre Deltin

7.50€

25.00€

30.00€

VINS ROUGES VINS ROUGES

VDF Roussillion Munt Famille Dornier VDF Roussillion Munt Famille Dornier

8,00€

25,00€

35,00€

AOC Languedoc Roman Mas de figuier AOC Languedoc Roman Mas de figuier

7,50€

30,00€

Pic Saint Loup Mas Pagès 2019 Pic Saint Loup Mas Pagès 2019

40.00€

Cotes du Rhône Château Malijay 2018 Cotes du Rhône Château Malijay 2018

35.00€

Gigondas Domaine Palon 2019 Gigondas Domaine Palon 2019

50.00€

AOC Saint Joseph Cuilleron Villard Gaillard AOC Saint Joseph Cuilleron Villard Gaillard

50,00€

Cotes de Bordeaux Blaye bio 2019 Cotes de Bordeaux Blaye bio 2019

6.50€

20.00€

30.00€

Graves 2018 Château Delionne 2018 Graves 2018 Château Delionne 2018

35.00€

AOC Saint Emilion grand cru 2019 AOC Saint Emilion grand cru 2019

11,00€

50,00€

AOC Cahors Seigneur Des Grezette AD Perrin AOC Cahors Seigneur Des Grezette AD Perrin

7,50€

25.00€

30,00€

AOC Anjou Château de la Viaudière AOC Anjou Château de la Viaudière

35,00€

AOC Chinon Domaine Lambert AOC Chinon Domaine Lambert

40,00€

AOC Côte de nuit village Famille Pelletier 2018 AOC Côte de nuit village Famille Pelletier 2018

12,00€

60,00€

AOC Savigny-les-Beaune C Buisson 2019 AOC Savigny-les-Beaune C Buisson 2019

70,00€

Morgon Côte du Py 2018 Morgon Côte du Py 2018

8.00€

35,00€

Brouilly Au platean M Gaget Brouilly Au platean M Gaget

35,00€

AOC Moulin à vent Domaine Briante 2017 AOC Moulin à vent Domaine Briante 2017

45,00€

VINS BLANCS VINS BLANCS

Touraine Chardonnay Raphaël Midoir 2019 Touraine Chardonnay Raphaël Midoir 2019

6.50€

20.00€

25.00€

Touraine Sauvignon Raphaël Midoir 2019 Touraine Sauvignon Raphaël Midoir 2019

6.50€

25,00€

Touraine Oisly Raphaël Midoir 2020 Touraine Oisly Raphaël Midoir 2020

30.00€

Coteaux Aix Provence Château de Calavon 2015 Coteaux Aix Provence Château de Calavon 2015

30.00€

Graves Château Delionne 2018 Graves Château Delionne 2018

8.00€

30.00€

Chablis Dampt Frère Bréchant vieille vigne 2019 Chablis Dampt Frère Bréchant vieille vigne 2019

45.00€

Savigny les Beaune Christophe Buisson 2019 Savigny les Beaune Christophe Buisson 2019

70.00€

AOP Muscadet Acostage Domaine Ménard-Gaborit AOP Muscadet Acostage Domaine Ménard-Gaborit

30,00€

VDF Loire Le secret Chateau de Fontenay VDF Loire Le secret Chateau de Fontenay

30,00

IGP Pays D'oc Viognier Jean Dellac IGP Pays D'oc Viognier Jean Dellac

7,50€

30,00€

VDF Quercy petite merveille Allin Dominique Perrin VDF Quercy petite merveille Allin Dominique Perrin

7,50€

30,00€

AOC Saint Veran AOC Saint Veran

8,50€

35,00€

AOP Beaujolais Chardonnay Michael Gaget AOP Beaujolais Chardonnay Michael Gaget

8,50€

35,00€

IGP Méditerranée Viognier Vermentino IGP Méditerranée Viognier Vermentino

7,50€

30,00€

Sodas - 33cl Sodas - 33cl

4.50€

Jus de fruits - 20cl Jus de fruits - 20cl

4.50€

Eaux minérales Eaux minérales

33cl 4.50€

50cl 6.50€

100cl 8.00€

Orange ou citron pressé - 20cl Orange ou citron pressé - 20cl

7.00€

Smoothie - 20cl Smoothie - 20cl

8.00€

Café expresso - 7cl Café expresso - 7cl

2.50€

Noisette, allongé - 10cl Noisette, allongé - 10cl

2.90€

Crème, thé, infusion, chocolat - 14cl Crème, thé, infusion, chocolat - 14cl

5.50€

Viennois, latte, capuccino - 14cl Viennois, latte, capuccino - 14cl

6.50€

PRESSION PRESSION

25cl

50cl

Blonde rebelle Blonde rebelle

4.00€

7.50€

IPA pailette IPA pailette

5.50€

9.00€

Blanche rebelle Blanche rebelle

5.00€

8.50€

BOUTEILLE BOUTEILLE

Spéciales - 33cl Spéciales - 33cl

6.50€

Spritz - 7cl Spritz - 7cl

8.50€

Mojito - 10cl Mojito - 10cl

8.50€

Ti Punch - 14cl Ti Punch - 14cl

8.50€

Irish coffee - 10cl Irish coffee - 10cl

8.00€

Kir vin blanc, cardinal - 14cl Kir vin blanc, cardinal - 14cl

6.00€

Coteau du layon moelleux - 10cl Coteau du layon moelleux - 10cl

8.00€

Vin de vouvray pétillant - 14cl Vin de vouvray pétillant - 14cl

8.00€

Verres de vin sélectionnés - 14 cl Verres de vin sélectionnés - 14 cl

6.50€

Vin de maury moelleux - 10 cl Vin de maury moelleux - 10 cl

8.00€

Champagne Brut - 14cl Champagne Brut - 14cl

12.00€

Porto, vins cuits - 7 cl Porto, vins cuits - 7 cl

6.00€

Pastis - 4 cl Pastis - 4 cl

5.50€

Whisky JB rare - 6 cl Whisky JB rare - 6 cl

5.50€

Lagavulin 12 ans - 6 cl Lagavulin 12 ans - 6 cl

7.50€

Bourbon whiskey - 6 cl Bourbon whiskey - 6 cl

7.50€

Gin gordon’s, vodka absolut - 6 cl Gin gordon’s, vodka absolut - 6 cl

6.50€

Vieille prune de Souillac - 6 cl Vieille prune de Souillac - 6 cl

6.50€

Cognac vsop, armagnac 10 ans - 4 cl Cognac vsop, armagnac 10 ans - 4 cl

8.00€

Eau de vie de poire, mirabelle - 4 cl Eau de vie de poire, mirabelle - 4 cl

8.00€

Liqueurs, get 27 - 6 cl Liqueurs, get 27 - 6 cl

8.00€

Planche à grignoter Planche à grignoter

Jambon cru, saucoisse sèche, étivaz au lait cru, coulomiers AOP Jambon cru, saucoisse sèche, étivaz au lait cru, coulomiers AOP

12.00€

Jambon cru, saucoisse sèche, étivaz au lait cru, coulomiers AOP Jambon cru, saucoisse sèche, étivaz au lait cru, coulomiers AOP

Terrine de campagne, confiture d’oignons Terrine de campagne, confiture d’oignons

6.50€

Tapenade olives et figues Tapenade olives et figues

6.00€

Sirops Sirops

1.00€

Crèmes de fruits Crèmes de fruits

1.00€

Sodas avec alcool Sodas avec alcool

3.50€

Entrées ou desserts Entrées ou desserts

8.50€

Plats Plats

16.50€